Pour ce petit mix (environ 4 personnes): - 1 échalote - 4 carottes moyennes - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 200 g de petits pois - 200 g de...

Celui qui n'a jamais goûté la quiche aux herbes fraîches a raté quelque chose... A la base d'une recette médiévale, j'ai arrangé celle-ci...

Voici une excellente quiche pour fêter la fin du Printemps et qui permet de cuisiner la truite fumée lorsque vous ne savez pas comment la...

Dieppe 02/2015

Malgré le calendrier nous indiquant le mois de Mai, le temps est bien automnal... Rien de tel qu'un hachis parmentier maison pour nous...

Ma version du bourguignon. Pour 6 personnes: - 6 morceaux de viande à bourguignon - deux oignons -une gousse d'ail -une barde de lard...

Venise 04/16